Rakott hús.

Ezt az ételnek a "nemistudommiez" nevet adtam.
 A rakott húst már megint egy "maradék" megtalálása után csináltam meg. A múltkor töltött libanyakakat gyártottam, de a töltelékből megmaradt egy jó adagocska, amit lefagyasztottam.
 Alaposan kizsíroztam egy sütőformát.

Az alapanyag csirkemelldarabok, csirkemáj és apró kacsahús darabokból állt. Ezt összekevertem nyers tojással, vágott petrezselyemmel.sóval, durvára őrölt és frissen őrölt borssal és jó alaposan belenyomkodtam a formában (legközelebb szalonnaszeletekkel fogom kibélelni, mert igen csúnya formája lett) és egy jó órát sütöttem.